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Salade Pêche Grillée et Burrata
Temps de préparation :
20min
Temps de cuisson :
10min
Personnes :
4 personnes
Niveau de difficulté :
Facile
Ingrédients
Pêche
Proscuitto
Burrata
Basilic frais
Huile d'olive
Miel
Ustensiles
Pêche
Proscuitto
Burrata
Basilic frais
Huile d'olive
Miel
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Preparation
Découper vos pêches en quartiers.
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites griller les quartiers de pêche en ajoutant du miel.
Dans votre saladier ou plat creux, ajouter de salade iceberg, du proscuitto et une belle burrata avec les pêches.
Assaisonner la salade d’huile d’olive, sel, poivre, basilic et une touche de crème/velours de vinaigre.
Dégustez !
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